La Nicomax Srl è un'azienda specializzata nella distribuzione e il montaggio di strutture prefabbricate. La nostra collaborazione con alcune tra le più importanti società operanti nel territorio nazionale ci permette di soddisfare qualsiasi richiesta nel settore della prefabbricazione civile, industriale e cantieristica, con prodotti dall'elevato tasso qualitativo.
Forno per pizzeria con piano rotante
La cottura sarà uniforme senza più pizze bruciate. I consumi sono molto ridotti grazie alla forma della volta in refrattario e alla particolare coibentazione.
Tutti i meccanismi che permettono la rotazione del piano di cottura sono lontani e protetti dal calore.
| Tipo di forno | Diametro piastra cottura cm |
Dimensioni esterne cm |
Capacità pizze da 33 cm |
Assorbimento elettrico Kw |
Consumo legna o gas |
Peso Kg |
| R120 legna | 129 | 165 x 180 x 192 | 9 | 0.20 | 5 Kg/h | 1700 |
| R140 legna | 147 | 190 x 200 x 192 | 12 | 0.20 | 6 Kg/h | 2000 |
| R120 gas | 129 | 165 x 180 x 192 | 9 | 0.20 | 2,5 m3/h | 1700 |
| R140 gas | 147 | 190 x 200 x 192 | 12 | 0.20 | 3 m3/h |
2000 |
Piano rotante
- Il quadro di comando semplice da usare permetterà di regolare la velocità di rotazione a vostro piacimento
- Il piano di cottura sarà sempre caldo e vi permetterà di cucinare centinaia di pizze senza dover aspettare
- Il forno rotante è consigliato per chi ha problemi di spazio e per chi deve cuocere più di 300 pizze a sera
