La Nicomax Srl è un'azienda specializzata nella distribuzione e il montaggio di strutture prefabbricate. La nostra collaborazione con alcune tra le più importanti società operanti nel territorio nazionale ci permette di soddisfare qualsiasi richiesta nel settore della prefabbricazione civile, industriale e cantieristica, con prodotti dall'elevato tasso qualitativo.
Forni per panifici
I forni sono disponibili in due versioni:
- Con rivestimento in muratura
- Con rivestimento in acciaio inox
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Forno per panificio con rivestimento in muratura |
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Forno per panificio con rivestimento metallico in acciaio inox |
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Caratteristiche tecniche dei forni per panifici
- prefabbricato: il forno sarà realizzato nel panificio in due giorni
- infornamento pane: viene effettuato con un telaio, tramite la porta anteriore da 3 mt, suddivisa in 5 sportelli da 60 cm
- caricamento legna: tramite una comoda fornacella posteriore/laterale dotata di sportello griglia e cassetto per la raccolta della cenere
- pulizia: il piano di cottura rimane sempre pulito perché è separato dalla fornacella
- consumi: la volta bassa, l’ottimo isolamento, la forma dello scarico dei fumi, permettono un notevole risparmio di legna e/o gas
- dimensioni: le grandi dimensioni di questi modelli permettono una notevole produzione di pane
- durata: l’impiego dei migliori refrattari garantisce ai nostri forni una lunga durata
- rivestimento: può essere montato completo di rivestimento metallico in acciaio inox oppure su di un basamento in muratura.
- alimentazione: legna o bruciatore a gas con controllo automatico della temperatura
Montaggio e assistenza effettuati dai nostri tecnici specializzati
